Savourez une cuisine locale dans notre restaurant traditionnel
Au cœur de Saint-Étienne-du-Valdonnez, le restaurant de l’Auberge des Laubies vous invite à retrouver le goût authentique des plats d’autrefois.
Chaque plat que nous servons raconte une histoire : celle de notre potager, de notre ferme et des producteurs voisins.
Nous cultivons et cuisinons en altitude, loin des fermes industrielles. Nos plats savoureux rappellent ceux de nos aïeules, servis lors des repas de famille.
Profitez de notre lieu de restauration chaleureux !
Dans une ambiance conviviale, nous vous accueillons pour partager un moment chaleureux autour d’une cuisine locale, sincère et généreuse.
À l’auberge, on aime recevoir. Au restaurant, au bar pour un apéritif partagé, ou par notre service traiteur pour vos événements, nous proposons une cuisine traditionnelle, faite maison.
Les voyageurs ne jurent que par notre spécialité : la tête de veau, fondante et généreuse !
Dégustez aussi notre charcuterie maison, nos pommes de terre, ainsi que nos desserts artisanaux. Découvrez
nos plats en images !
Organisez vos repas de groupe dans notre auberge conviviale
Ici, on cuisine comme à la maison, avec les produits du jardin et le goût du vrai.
Notre salle de restaurant accueille confortablement jusqu’à 50 convives.
Pour les repas de famille, anniversaires ou réunions de groupe, nous adaptons notre espace jusqu’à 70 personnes.
Une grande tablée, un bon repas et les éclats de rire : ici, tout est pensé pour que vous vous sentiez chez vous.
